疫情下阿根廷华人超市：拓展网络销售，在危机中求生存

在疫情的影响之下，阿根廷华人超市所进行的网络转型，并非是那种简简单单的“多开个网店”这样的行为，而是一件和数千家店铺以及数万从业者的生存紧密相关的，属于背水一战性质的事情。当首都布宜诺斯艾利斯的街头呈现出空空荡荡的状态时，当供应商的货车从原本每天能够行驶五六趟转变为一周仅仅行驶两趟后，这些店主们发现：要是不学会利用WhatsApp去接单，不学会自建网页来进行报价，那么关门歇业这件事情就并非是“暂时”的状况，而是会变成永久的局面。

被迫触网：从未涉足到全员上线

在二零二零年三月时，阿根廷颁布了强制隔离令，在此之前，布市中国城的方老板早已经营超市长达十五年，可他从来都没有想过要去拍一张关于货架的照片然后发到网络上。他的顾客全都是周边的居民，每一天顾客进店只是购买一瓶牛奶、一包饼干，采用现金交易，并且当面进行找零。然而在三月二十日之后，他超市的卷帘门持续拉了二十三天，仓库里面积压的六十箱方便面以及四十箱瓶装水眼看着就要过保质期了。

4月刚开始，方老板借助侄子的协助，注册了WhatsApp商业账号。第一天仅接到3单，第二天变为11单，到4月中旬时，每天稳稳地保持在40单之上。他的手机从早上8点起响到晚上10点，全都是附近公寓楼传来的购物清单：两公斤面粉、一打鸡蛋、三瓶消毒液。他骑着自家那一老福特挨个小区去送货，单笔金额从300比索涨到1500比索。

平台搭建：1500家超市的集体突围

华人超市联合会的负责人萨穆埃尔，在接受阿媒专访的时候透露，这不是临时起意搞出来的玩具，而是切实有资金投入的生存工具，他们正在开发的在线平台。这个平台预计会在5月15日到6月1日之间上线，首期会覆盖首都、大布市、拉普拉达以及银海市，参与进去的商家超过1500家。

平台并非单纯复制大型连锁超市的页面，而是针对华人超市特点予以调整，商品依清洁用品、卫生用品、非易腐食品三大类进行陈列，价格直接标明，顾客能够自由组合套餐，下单之后24到48个小时内发货，由各个商家自行配送，这并非是为了与家乐福争抢生意，而是要让那些不会讲西语的老店主也能够把货物卖出去。

缺货困局：利润薄如纸片

从表面上看，存在着配送方面的问题以及订单方面的问题，然而华人超市联合会的负责人却直接表明，最为致命的情况是缺货。在正常的状况之下，每一家店铺每一天能够有五七家供应商前来，如今供应商那儿也有缺少司机的情况，同时缺少防护物资，一周之中最多来两次。更为难以解决的是，批发商已然把价格提升到了最高点，以往拿整箱饮料的时候能够打九折，如今不但不打折，而且还要额外收取百分之十五的“特殊配送费”。

布省洛马斯德萨莫拉区的李老板进行过一笔账目计算，他售卖一包标价为100比索的大米，其进货成本从62比索上涨至了78比索，再加上送货所需的汽油费用以及为顾客提供的塑料袋成本，所剩的毛利仅为12比索。然而倘若不进行售卖，就连这12比索都不会有，货物积压在仓库里，每一天都处于贬值状态。

关店潮与安全焦虑

阿根廷政府准许超市当作必需行业持续营业，然而布省莫雷诺市起码有40家华人超市于4月上旬自行主动关门。陈女士的超市处在贫民区边缘地带，3月底时她亲眼目睹三条街以外的药店遭到砸毁，就在当晚她便决定停止营业。她讲道：“并非是不想去做生意，而是害怕做了一笔生意之后，失去了全家的安全保障。”。

这种恐惧并非毫无缘由，阿根廷经济连续三年处于衰退状态，比索贬值幅度超过60%，疫情致使失业率急剧飙升到两位数，部分社区针对华人超市的抵触情绪在谣言推波助澜下不断升温，甚至有店主在社交媒体上收到威胁信息，关店，成为了最为无奈却也是最为直接的自保方式。

通讯软件里的新战场

成了这场转型里最具生活气息的工具的是Whatsapp，它不像自建网页那般需要技术团队，仅凭借一个阿根廷手机号便能够注册商业账号，首都贝尔格拉诺区的张老板拍摄了有关货架的27张照片，依照类别存于手机相册当中，当顾客有需求时他直接发送图片，对方圈出商品并报出数量，而后达成交易。

这种古老的方式每一天为他带来大概80单买卖，占据疫情之前店铺资金流动的二分之一。他缺乏开发平台的本事。他不懂得数据解析。但他清楚哪一些顾客每一周会购买两次纸尿裤。他知道哪一个小区的人喜爱整箱购买马黛茶。这些数据并非存在服务器当中。这些数据存在他那部使用了三年的华为手机的备忘录里。

危机里的窗户：数字化不是终点

阿根廷华人超市网络实施转型所具备的意义，远远不只是在疫情期间，销售出更多几箱饮料而已。在过去的二十年时间当中，华人超市依靠的，是勤恳以及长时间的工作时长，一家店铺坚守着一条街，从早上7点开始营业，一直营业到晚上11点，凭借时间以及体力去换取份额。而这次疫情，将这个模式的裂缝给撕开了：当顾客无法出门的时候，即便你坚守再长的时间，也不会有人进来。

由联合会推动的在线平台，若能顺利实现运转，那就意味着，这些超市头一回拥有自身的顾客数据，以及订单记录，还有品类分析。5月15日是上线日期，这仅仅是个起点而已，真正的考验在于，疫情缓和后，当顾客又能够走进店里时，他们是不是还会去打开手机下单呢。这可不是技术方面的问题，而是整个行业能不能从“卖货”向“服务”转变的转型难题呀。

你可曾发觉，于自身小区周边的超市亦或是菜市场，在疫情结束之后依旧留存着微信群下单、无接触配送这般的服务？你认为此类临时进行的转型，其中哪些会切实留存下来进而成为常态呢？欢迎于评论区去分享你身旁的实例，点赞并转发以便让更多人得以看见海外华商在疫情里的真实生存状况。